750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les bons plats de naturelle

هاوية للطبخ وحبيت نشارككم بأطباقي المتواضعة وإن شاء الله تنال استحسانكم

بطبوط معمر بحشوة باردة و لذيذة

بطبوط معمر بحشوة باردة و لذيذة

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بطبوط معمر بحشوة باردة و لذيذة طريقة تحضير الوصفة تجدونها على الفيديو التالي

Lire la suite

حلويات رمضان : رغيفات معسلين و معمرين باللوز

حلويات رمضان : رغيفات معسلين و معمرين باللوز

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته رغيفات معسلين و معمرين باللوز المقادير : للعجين نحتاج: *250 غ دقيق أبيض *ملعقة كبيرة زنجﻻن (سمسم) محمص و مطحون *ملعقة صغيرة خميرة الحلويات *قبصة مسكة حرة (مستكة) *نصف ملعقة صغيرة ملح *ملعقة كبيرة...

Lire la suite

فطيرة محشوة بالكفتة و الخضر

فطيرة محشوة بالكفتة و الخضر

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــ ــــاديــــــــــر : العجين : 250غ دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت ملعقة صغيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر ملح ء فلفل أسود حليب دافئ للعجن الحشوة : 150غ لحم مفروم بصلة مقطعة مكعبات...

Lire la suite

كعكة العسل الروسية (Medovik)

كعكة العسل الروسية (Medovik)

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــ ــــاديــــــــــر : 100غ زبدة 2 حبة بيض 1 كيس خميرة الحلويات (8غ) 2 ملاعق كبيرة عسل 70غ سكر 1 كيس سكر ڤانيليا قبصة ملح طحين أبيض حسب الخليط تقريبا 300غ 150مل كريمة سائلة...

Lire la suite

محينشات بالكفتة و البطاطا

محينشات بالكفتة و البطاطا

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــ ــــاديــــــــــر : الحشوة : لحم مفروم تقريبا 150غ بصلة مفرومة حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة و مسلوقة ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس ملعقتان كبيرتان زيت ملح- فلفل أسود - فلفل...

Lire la suite

كيك بالبرتقال

كيك بالبرتقال

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــ ــــاديــــــــــر : (نعتمد كأس الزبادي (الياغورت) كمعيار لقياس المكونات ) 4 بيضات كاس و نصف سكر كأس زيت ملعقة صغيرة خل كاس عصير برتقال ملعقة صغيرة برش (قشرة) برتقال قبصة...

Lire la suite

أرز بالحليب

أرز بالحليب

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــ ــــاديــــــــــر : لتر حليب كأس صغير أرز قصير مغسول ( ما يعادل تقريبا 4 ملاعق كبيرة ) كأس صغير سكر ( أو أقل حسب الذوق ) ظرف سكر ڤانيليا الـــطــــــــــريــــــــ ــــقـــــــــــة...

Lire la suite

قوارب البطاطا محشية باللحم المفروم

قوارب البطاطا محشية باللحم المفروم

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــ ــــاديــــــــــر : 3 حبات بطاطا لحم مفروم تقريبا 150غ بصلة صغيرة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس مفرومين ملح - فلفل أسود - فلفل احمر حلو - فلفل احمر حار - بهارات...

Lire la suite

مربى المندرين ( اليوسفي)

مربى المندرين ( اليوسفي)

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المقــــــــــــــــاديـــ ـــــــــــــــــر : 2 كيلو مندرين 600غ الى 700 غ سكر الطــــــــريـــــــــــــ ــــــقـــــــــة : يغسل المندرين و يقشر ثم يفكك الى فصوص و يوضع في اناء . نضع فوقه...

Lire la suite

بريوش سويسري Brioche suisse

بريوش سويسري Brioche suisse

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المقــــــــــــــــاديـــ ـــــــــــــــــر : العجين : 300غ طحين 40غ سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز قليل من الملح 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة حليب دافئ 120غ زبدة بحرارة الغرفة حبيبات شوكولا الكريــــــــــــــم...

Lire la suite