هاوية للطبخ وحبيت نشارككم بأطباقي المتواضعة وإن شاء الله تنال استحسانكم
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته رغيفات معسلين و معمرين باللوز المقادير : للعجين نحتاج: *250 غ دقيق أبيض *ملعقة كبيرة زنجﻻن (سمسم) محمص و مطحون *ملعقة صغيرة خميرة الحلويات *قبصة مسكة حرة (مستكة) *نصف ملعقة صغيرة ملح *ملعقة كبيرة...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : بالنسبة للعجين : * 250 غ زبدة * 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر * 3 ملاعق كبيرة زيت * 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم * 1/2 كيس خميرة كيماوية * دقيق حسب الخليط بالنسبة للحشوة: * 300 غ عجينة التمر * 1 ملعقة...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته المـــــــــقـــــــــــــاديــــــــــــــر ملعقة إلى ملعقتين سكر ملعقتان كبيرتان عصير الليمون الحامض 60 غ زبدة لينة 2 بيض 1 كيس سكر ڤانيللا 1 كيس خميرة كيماوية (8غ) / باكينغ باودر 100 غ...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر 1/2 كلغ دقيق 125 غ زبدة مذابة قليل من الملح ماء لجمع العجين Ingrédients : * 1/2 kg de farine * 125 g de beurre fondu * Un peu de sel * De l'eau...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركا ته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر نصف كيلو فول سوداني(كاوكاو) محمص و مجروش 200 غ سكر ناعم بيضتان كبيرتان كيس سكر ڤانيللا Ingrédients : * 500g de cacahuètes grillées et concassées * 200...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته الوصفة مأخوذة من صديقتي خديجة - ناني73 C'est une recette de mon amie Khadija "Nany73" المـــــــــقـــــــــــــاديــــــــــــــر لحم مفروم 150غ تقريبا حبة بطاطا مسلوقة حبة بطاطا مقطعة دوائر...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر دجاجة من حجم 2 كيلو 3 بصلات كبيرة مقطعة شرائح 5 ملاعق كبيرة زيت ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس ملح / فلفل أسود / زنجبيل / كركم(خرقوم) / قرفة / توابل الدجاج...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته Ingrédients: *Pieds d'agneau nettoyés et coupés en morceaux ( J'en ai mis 8 ). *250g de pois chiches trempés la veille dans l'eau. *8 càs d'huile. *1,5 litre d'eau. *1 càc de persil. *1 càc...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المقــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــر عجينة الكريپ : هنــــــــــــــــــــــــــــــا أبيض دجاج مقطع مكعبات بصل مقطع مكعبات كزبرة و بقدونس زيت نباتية ملح / فلفل أسود / كركم / فلفل أحمر...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الوصفة مأخوذة من مدونة الأخت و الصديقة فاطمة هنـــــــــــــــــــا La recette est tirée du blog de ma très chère amie Fatima ici المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر 5 حبات برتقال مقشرة و...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته المـــــــــقـــــــــــــاديــــــــــــــر ربع كيلو سمك سردين مطحون نصف حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة نصف حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة نصف حبة بطاطس مبشورة نصف حبة جزر مبشورة ثلاث فصوص...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته المـــــــــقـــــــــــــاديــــــــــــــر نصف كيلو دقيق القمح ربع كيلو دقيق أبيض ملح خميرة الخبز ماء دافئ Ingrédients : *1/2 kg de farine de blé * 1/4 kg de farine blanche * Sel * Levure...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر حبة بصل مقطعة جوانح 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات كأس صغير حليب ملعقتان كبيرتان زيت جبن مبشور ملح / فلفل أسود Ingrédients : * 1 oignon émincé * 3 pommes de...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر نصف لتر حليب 3 بيضات 4 ملاعق كبيرة سكر 2 أكياس سكر ڤانيللا Ingrédients : * 1/2 L de lait * 3 oeufs * 4 càs de sucre * 2 sachets de sucre vanillé...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر 3 حبات جزر مبشورة 2 حبة خوخ مقشرة عصير برتقال سكر حسب الذوق الـــطــــــــــريــــــــــــقـــــــــــة نضع الجزر و الخوخ و السكر في الخلاط الكهربائي و...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Je partage avec vous une autre liste de vos réalisations . Je remercie Sanae,Lamia et Lina Gonzales . Sanae avec Roulés de crêpes Recette ici Et Chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolat...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Voici une nouvelle liste de vos réalisations de mes recettes avec mes remerciements à : Fatine et Roukaya et sa maman . Fatine avec Kaâk marocain-2- Recette ici Roukaya avec Cake à la mandarine Recette...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته المـــــــــقـــــــــــــاديــــــــــــــر 250غ جبنة ماسكربون 300مل كريمة الخفق سائلة ملعقتان كبيرتان حليب ملعقتان كبيرتان سكر ناعم قهوة سائلة وباردة أصابع البسكويت Ingrédients : * 250...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر عصير 8 حبات برتقال عصير 2 حبات ليمون حامض بشر (قشرة) 2 حبات برتقال بشر (قشرة) 2 حبات ليمون حامض سكر حسب الذوق Ingrédients : * Jus de 8 oranges * Jus de...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المقــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــر بيضة واحدة ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة زبدة مذابة كيس ڤانيللا كيس خميرة كيماوية/8غ ملعقة كبيرة سكر ملح برش (قشرة) برتقالة نصف كأس صغير عصير برتقال...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته المـــــــــقـــــــــــــاديـــــــــــــــر حبة بصل مفرومة 200 غ كفتة ملعقتان كبيرتان زيت ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس ملح / فلفل أسود حبتا بطاطس مقطعة مكعبات بيضتان إلى 3 Ingrédients : *...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركا ته الوصفة مأخوذة من مدونة الأخت بشرى هنـــــــــــــــا La recette est tirée du blog de Bouchra ici المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر الكيك 6 بيضات 180 غ سكر 180 غ دقيق 2 كيس خميرة كيماوية...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته J'ai le plaisir de partager avec vous une autre belle série de vos réalisations . Mon amie Khadija du blog Les délices de nany73 avec cake aux fruits secs sur son blog ici sur le mien ici Oum mouncif...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر قرص جينواز بالشوكولا الـــــــــــبــــــــــــــاڤـــــــــــاروا 40 سل قشدة طرية ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان ملعقتان كبيرتان ماء ملعقتان كبيرتان إلى...
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته المـــــــــقـــــــــــــاديـــــــــــــــر بالنسبة للعجين استعملت نفس الوصفة الموجودة في هذا الرابط "هــــنـــــا" فقط عوضت سكر الڤانيللا بكأس صغير من سمسم محمص(زنجلان) و نصف كأس صغير...
