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3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 06:00

 

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

هذه وصفة للصديقة "روقا" من منتدى نواعم عربية

C'est une recette de mon amie "roka" du forum arabnwa3m

 

Photo076

 

المقادير :

* أبيض دجاج مقطع إلى مربعات
* بصلتان مفرومتان
* 2 حبات بطاطس
* 2 إلى 3 بيضات
* زيت المائدة
* قزبر و بقدونس
* ملح / فلفل أسود / فلفل أحمر / ملون غذائي
* جبن مبشور

 

Les ingrédients :

 

* Blanc de poulet coupé en dés

* 2 oignons hachés

* 2 pommes de terre

* 2 à 3 oeufs

* Huile de table

* Coriandre et persil

* Sel / poivre / piment doux / colorant alimentaire

* Fromage râpé

 

الطريقة :

على نار هادئة نقلي البصل و الدجاج و الزيت و الأعشاب و التوابل و نضيف الماء الكافي و نترك الكل ينضج

 

Préparation :

 

Sur feu doux, faire revenir les oignons, le poulet, l'huile, les herbes, les épices..ajouter l'eau suffisant et laisser cuire.

 

Photo061

 

نقطع البطاطس إلى مربعات نقليها في زيت ساخن و نضعها على ورق نشاف


Couper les pommes de terre en dés et les faire frire dans un bain d'huile chaud..Laisser égoutter

 

Photo067

 

في إناء نضع الدجاج و البطاطا المقلية و نضيف البيض و نمزج

نصب الخليط في طبق فرن و نوزع الجبن المبشور و ندخله إلى فرن ساخن

 

Dans un saladier, disposer le poulet et les pommes frites, ajouter les oeufs et mélanger.

Verser dans un moule allant au four et parsemer de fromage râpé..Enfourner à four chaud

 

Photo069

 

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Published by **naturelle** - dans Gratins
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commentaires

Sarah 07/02/2011 11:26


hummm un delice! bisous


Chhiwate fassiya 04/02/2011 18:34


un vrai délicessssssssssssssssss


oumkhalilwaadam.over-blog.com 03/02/2011 23:01


salam khadija
allah ya3tik saha gratin simple et facile bravo
khadija labass 3liha rah krib tadkhoul hta hiya katssalam 3lik gros bisouuus


Sourour la Marocaine 03/02/2011 22:38


salam toujours de bons plats et de succulentes recettes
bises bonne soirée


ratiba 03/02/2011 22:14


un délice merci du partage bisous


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