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6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 23:09

 

 

بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

s 047

 

المقاديــــــــــر

 
العجيـــن
هنـــــــــا


الحشوة


خس+ جزر مبشور+ بصل مفروم+ تونة+ طماطم+ خيار+ مايونيز+ خل + بيض مسلوق +ملح + فلفل أسود

 

Ingrédients :

La pâte :

ICI

La farce :

Laitue+ carotte rapée+ oignon ciselé+ du thon + tomate+ concombre+ mayonnaise+ vinaigre+ oeufs durs+ sel+ poivre


الطريقة
بعد أن يختمر العجين نقسمه إلى كرات و نشكله كما في الصورة و نتركه يختمر لمد ساعة

Préparation :

A la première levée, diviser la pâte en boulettes, façonner des petits pain et laisser doubler de volume pendant 1heure

 

s 014

ندهن الخبز بالحليب و نرش بحبات سمسم و ندخله لفرن ساخن

Badigeonner les pains avec du lait, parsemer de graines de sésames et enfourner à four chaud .

s 030

 

s 033

نقطع الخس ونضيف إليه المايونيز والملح و الفلفل الأسود و الخل
نفس الشي بالنسبة للجزر و البصل و التونة

Découper la laitue et ajouter la mayonnaise,sel, poivre et vinaigre.

Faire de même avec l'oignon,carotte et thon.

PicMonkey Collage1

 

PicMonkey Collag2

نفتح الخبز ونحشيه بطبقة من الخس ثم طبقة من دوائر الطماطم و الخيار، نضيف خليط التونة و نختم بدوائر من البيض المسلوق

 

Ouvrir les petits pain, disposer une couche de laitue, une couche de rondelles de tomates et de concombre, ajouter le mélange de thon et finir par des rondelles d'oeufs durs .

s 037

 

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s 059

 

s 049

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Published by Les bons plats de naturelle - dans Pains et viennoiseries
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commentaires

Oum Abdullah 17/09/2012 18:59

Salam Aleikoum

Huum il a l'air succulent ! A tester

carnetderecettes 05/07/2012 17:33

salam aleykoumca va miss ?

ca à l'air delicieux !

bisou MDP: blogdekenza

Shannene 28/06/2012 18:00

qu'ils sont beaux ces sandwichs, ça donne vraiment envie de partir en pique nique !!!

carnetderecettes 17/06/2012 16:57

salam aleykoum ca va ? Hummm quel delice

au plaisir dete relire BISOUS mdp: blogdekenza

matbakhi.over-blog.fr 17/06/2012 12:46

miam miam !!!!

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