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28 janvier 2012 6 28 /01 /janvier /2012 00:38

 

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

Mes-images-6 2535المقادير
 العجين هنــــا
لوز مقشر ومقلي و مجروش
مربى المشمش
ملون أحمر
ناپاج
ماء زهر

 

Ingrédients :

* La pâte ICI

* Amandes pochées, frites et concassées

* Confiture d'abricot

* Colorant rouge

* Nappage

* Eau de fleur d'oranger

الطريقة
نمدد العجين بواسطة مدلك ونقطعها إلى دوائر ثم نقوم بعمل ثقب في نصف عدد حبات السابلي و ندخلها لفرن ساخن حتى تنضج

Préparation :

Abaisser la pâte et détailler des sablés ronds, former un trou au centre de la moitié des sablés et enfourner à four chaud .

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بعد أن تبرد الحلوى ندهن جوانب قطع السابلي بالناپاج و نرش باللوز

Une fois refroidis, badigeonner les sablés troués de nappage et parsemer d'amandes.

Mes-images-6 2532

  في إناء نضع كمية من مربي المشمش مع قليل من ماء الزهر على النار حتى الغليان و نلصق بواسطته قطعة مثقوبة بقطعة دائرية

نخلط قليلا من مربى المشمش مع قطرات من الملون الأحمر و نملأ به حفر السابلي

 Sur feu doux, mettre une quantité de confiture avec un peu d'eau de fleur d'oranger et porter à ébullition puis assembler les biscuits avec .

Mélanger un peu de confiture avec quelques gouttes de colorant rouge et remplir les trous des biscuits avec ce mélange .

Mes-images-6 2536

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Published by Les bons plats de naturelle - dans Biscuits -Petits Fours
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commentaires

Oranie 06/02/2012 14:30

Coucou, me revoilà après quelques jours de vacances au pays, je vois que j'ai raté des recettes aussi succulentes les unes que les autres, merci pour ces délices, bisous

montpellier34 01/02/2012 21:30

تبارك الله عليك عجبني منظرهم بزآف الله يعطيك الصحة

montpellier34 01/02/2012 21:30

تبارك الله عليك عجبني منظرهم بزآف الله يعطيك الصحة

أم ابراهيم 31/01/2012 13:13

بارك الله فيك ، التزيين كان رائع.

AMOULA 30/01/2012 19:48

تباااااااارك الله عليكى اختى خديجة
سابلى يهبل بالصحة والهنا عليكم
تقبلى مرورى

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