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21 mars 2012 3 21 /03 /mars /2012 22:18

 

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

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Je vous partage aujourd'hui des petits pains bien moelleux et très délicieux fourrés de chocolat et de crème patissière, j'ai tiré la recette du blog de ma très chère amie et nouvelle blogueuse Roukaya , je vous conseille vivement de visiter son blog , vous y trouverez pleins de recettes savoureuses.

 ici

Ingrédients : 

* 500 g de farine

* 1 càs de levure boulangère

* 2 càs de beurre fondu

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 sachet de levure chimique

* 1 oeuf

* 1 càs de sel

* 5 càs de sucre

* Du lait tiède 

Garniture : 

Morceaux de chocolat

Crème patiisière

Préparation : 

Mélanger les ingrédients en ajoutant le lait progressivement. 

Bien pétrir jusqu'à obtention d'une pâte souple.

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Façonner des boulettes de la taille d'une mandarine et laisser reposer 15 minutes . 

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  Sur un plan de travail huilé, étaler la boulette finement en la badigeonnant généreusement du beurre fondu et rabattre les 4 côtés de façon à obtenir un carré. 

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Faire de même avec le reste des boulettes et laisser reposer 15 min encore

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Etaler le carré et le diviser en deux , disposer une càc de crème patissière et 1 morceau de chocolat et enrouler .

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Disposer les petits pain dans une plaque à four chemisée de papier sulfurisé et laisser pousser une 1h et demi ou plus .

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Une fois levés , badigeonner les petits pain de jaune d'oeuf+un peu de café et enfourner à four chaud .

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Published by **naturelle** - dans Pains et viennoiseries
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commentaires

hanane 29/03/2012 11:50

mhh ils sont délicieux

Claudia 27/03/2012 18:25

Imi place foarte mult blogul tau. Felicitari! Bucataria ca si tara voastra sunt foarte superbe. Am vizitat Maroc si imi doresc foarte mult sa revin. Scuze pentru eventualele erori de traducere.
Cu multa simpatie,Claudia.

J'aime votre blog. Félicitations! Cuisine que vous êtes très beau pays. J'ai visité le Maroc et j'ai vraiment envie de revenir. Désolé pour les éventuelles erreurs de traduction. Avec beaucoup de
sympathie, Claudia

**naturelle** 27/03/2012 21:00



Merci beaucoup Claudia pour votre passage sur mon blog et pour votre joli commentaire et soyez la bienvenue dans mon pays ..



montpellier34 23/03/2012 20:23

lah ye3tik sahha a lghzla baynine ldaaaaad kichhiw lah yeselem lydiate tbarklah 3lik biz

bouchra 22/03/2012 16:10

allah yaatik assaha hbiba magnifique

maya 22/03/2012 11:08

ils sont magnifiques tes petits pain!!!!!!!!!!bravo

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