Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 06:00

 

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

2014-07-06 18.27.10
2014-07-06 18.27.18
2014-07-06 18.29.08
Ingrédients :

 * Poissons à chaire blanche
* Crevettes
* Vermicelle chinois
* Huile de table
* Du beurre
* Coriandre et persil
* Sel-poivre-paprika-piment fort-curcum
* Olives vertes dénoyautées coupées en lamelles
* Citron confit coupé en petits dés
* Jus de citron
* Feuilles de pastilla

Préparation :

Dans une poêle, disposer 1 càs d'huile et 1 petit morceau de beurre.

2014-07-06 14.58.27

Ajouter les crevettes,les épices et les herbes

2014-07-06 15.01.34

Remuer quelques minutes jusqu'à évaporation du liquide

2014-07-06 15.03.03

Faire de même avec les poissons et la vermicelle

(La vermicelle on la fait ramollir dans de l'eau bouillante ,l'égoutter et la couper en petits morceaux avant de l'utiliser)

2014-07-06 15.10.33

2014-07-06 15.18.27

Dans un récipient, disposer les poissons,les crevettes,la vermicelle,ajouter les olives,le citron confit et le jus de citron environ 2 càs ou selon votre goût et mélanger.

2014-07-06 15.24.55

2014-07-06 15.27.43

Découper les feuilles de pastilla en deux et farcir comme montrent les images.

2014-07-06 15.34.23

2014-07-06 15.34.52

2014-07-06 15.35.24

Couper la dernière partie et coller avec un mélange d'eau et de farine.

2014-07-06 15.36.20

2014-07-06 15.36.53

Poser les nems sur une plaque à four , les badigeonner de beurre fondu et enfourner à four chaud comme vous pouvez les faire frire .

2014-07-06 17.35.35

2014-07-06 18.27.22

2014-07-06 18.29.01

2014-07-06 18.30.39

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

carnetderecettes 02/07/2011 15:32


un petit coucou en esperant que tu vas bien, je te souhaite une bonne journée

AU plaisir de te relire tres vite

MDP : blogdekenza

bisous


wahiba 20/03/2011 22:32


machallah alik ma chérie,je viens de découvrir ton joli blog que dieu te garde bonne et douce nuit biz@***


souad 17/03/2011 21:09


mon passage du jour ma belle *


Houria 15/03/2011 16:55


la chance je vois que vous avez des feuilles de pastilla ici à Paris j'en trouve pas que des feuilles de brick, et subhnaa Allah aujourd'hui j'ai préparé une pastilla au poulet moi aussi ^^

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


omreda.over-blog.fr 07/03/2011 23:17


lah ye3tik saha khadija had nems kaychahiw,lah ye3tik saha a zin.bisouuus


Présentation

  • : Les bons plats de naturelle
  • Les bons plats de naturelle
  • : هاوية للطبخ وحبيت نشارككم بأطباقي المتواضعة وإن شاء الله تنال استحسانكم
  • Contact

Recherche

Vos réalisations

 

Si vous testez une de mes recettes envoyez-moi vos photos sur l'adresse suivante:

naturellekitchen@yahoo.fr

 

 

 





>

Texte Libre