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7 novembre 2013 4 07 /11 /novembre /2013 14:23

 

بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

c 105

c 121المـــــــــقـــــــــــــاديـــــــــــــــر
كأس متوسط سكر
كأس متوسط زيت
كأس متوسط ماء
ملعقة كبيرة (سمسم) زنجلان
ملعقة صغيرة (شمر) حبة حلاوة مطحونة
2 أكياس خميرة كيماوية
الدقيق حسب الخليط

Ingrédients :

* 1 verre moyen de sucre

* 1 verre moyen d'huile

* 1 verre moyen d'eau

* 1 càs de sésame

* 1 càc de fenouil moulue

* 2 sachets de levure chimique

* Farine selon le mélange

الــــــــطــــــــــريــــــــــقــــــــة
نمزج المقادير مع إضافة الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين لين

Préparation :

Mélanger les ingrédients en ajoutant la farine progressivement jusqu'à obtention d'une pâte lisse .

الكأس الذي استعملت

Le verre que j'ai utilisé

c 007

c 011

c 017

c 022

ندهن اليدين بالزيت ونضع العجين في الآلة الخاصة بهذا الكعك ثم نخرج قضبانا ونلصق الطرفين للحصول على دوائر

Huiler les mains, passer la pâte dans la machine à kaâk pour obtenir des bâtonnets et coller les deux bouts pour obtenir des bracelets .

c 025

c 026

c 035

نضع الكعك في صفيحة فرن مدهونة بالزيت و نخبزه في فرن ساخن

Disposer les biscuits dans une plaque à four huilée et enfourner .

c 039

c 107

c 125

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Published by Les bons plats de naturelle - dans Biscuits -Petits Fours
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commentaires

meriem 07/11/2013 23:21

j'adore le goût du fenoui dans les biscuits!

Rajae Oujda 17/01/2013 15:57

Allah yattek essaha pour ces jolis kaaks ils sont tres biens faits et cela donne envie de les essayer je les ajoute a ma liste des favoris a tester pour bientot incha Allah merci pour le partage

Les bons plats de naturelle 17/01/2013 23:36



Merci à toi Rajae barak llaho fik et inchalah tu les réussiras toi aussi .



fatine 04/12/2012 22:46

merci ma belle c'est tres gentil de ta part , bonne soirée.

Les bons plats de naturelle 05/12/2012 00:57



De rien ma soeur barak llaho fik



fatine 04/12/2012 17:24

Salam Ma chere me revoila une autre fois pour une nouvelle question pour le verre que tu as utilisee dans la recette DES kaak combien il mesure??Bonne continuation et merci pour le partage.

Les bons plats de naturelle 04/12/2012 21:37



Mrehba b les questions dyalek ma chère , j'ai pesé le sucre ça m'a donné 180 g et je viens d'ajouter la photo du verre que j'ai utilisé à l'article ,si tu habites le Maroc tu vas le connaitre



 



Llysa 30/11/2012 07:03

absolument délicieux! merci pour le partage! j'aime beaucoup! bisous

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