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28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 06:00

 

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

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المقادير :

* حبة بصل
* حبة فلفل أخضر
* 2 حبات طماطم
* 2 حبات بطاطس
* كفتة متبلة
* ملعقتان كبيرتان زيت
* ملح / فلفل أسود
* جبن مبشور

Ingrédients :

 

* 1 oignon

* 1 poivron vert

* 2 tomates

* 2 pommes de terre

* Viande hachée épicée

* 2 càs d'huile

* Sel / poivre

* Fromage râpé

 

الطريقة :

نقطع الخضر إلى دوائر.
في صينية فرن نضع الزيت و نصفف دوائر البصل ،نتبل بالملح و الفلفل الأسود ثم نضيف طبقة من البطاطس نتبل ثم الفلفل الأخضر و أخيرا الطماطم


Préparation :

 

Couper les légumes en rondelles .

Dans un moule à gratin, mettre l'huile ,disposer les rondelles d'oignon, saler et poivrer , ensuite disposer une couche de pommes de terre,saler et poivrer, puis une couche de poivron vert et enfin les tomates .

 

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نصنع من الكفتة كويرات نبسطها بين اليدين و نضعها فوق الطماطم

Confectionner des boulettes de viande hachée, les aplatir et les disposer sur les tomates .

 

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ندخل الصينية لتنضج في فرن ساخن و قبل دقائق من إخراجها نرش الجبن المبشور

Faire cuire dans un four chaud et quelques minutes avant la cuisson complète, parsemer de fromage râpé

 

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Published by **naturelle** - dans Gratins
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commentaires

Lalla Fatima 31/03/2011 13:39


coucou ma chère,

Toujours que des bonnes choses!!! Bravo pour cette recette, tu as bien réussi, et merci pour le partage et aussi le passage et les commentaires.
je te souhaite une très bonne journée et bien à toi


nibele 30/03/2011 23:34


hummmm toujours aussi bon!!!
bisous!!!


couscous et puddings 30/03/2011 23:13


merci pour ce partage appetissant..bizzz


Soulef amour de cuisine 30/03/2011 23:08


salut ma chere
ca a l'air absolument delicieux
bravo


Miss Miamm 30/03/2011 21:32


C'est super simple et je suis sure que ça doit être délicieux !!!

Bises et bonne soirée


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