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28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 22:50
بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
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: المقـاديــــر
كيك بالڤانيليا
 كيك بالشوكولاتة
 كريمة الشانتيي منسمة بالقهوة
 شوكولاتة ڤيرميسيلي
 ملعقتان كبيرتان شوكولاتة سوداء مذابة
Ingrédients :
* Cake à la vanille
* Cake au chocolat
* Crème chantilly au café
* Chocolat vermicelle
* 2 càs de chocolat noir fondu
الطريـــقــــة
نقطع الكيك الأبيض و كيك الشوكولاتة إلى حلقات كما في الصور
Préparation :
Découper les cakes en cercles comme sur les photos
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photos-5 2582photos-5 2583
نرص الحلقات بالتناوب ، نضع الحلقة الكبيرة من الكيك الأبيض نُتبعها بالحلقة الأصغر من الكيك بالشوكولاتة و نواصل حتى إنهاء الطبقة الأولى مع دهن أطراف الحلقات بالكريمة كي تلتصق مع بعض
Former le premier étage en intercalant les cercles noirs et blancs et en les collant avec la crème 
photos-5 2587 ندهن سطح الطبقة الأولى
Napper de crème chantilly
photos-5 2588نكرر العملية ونبدأ بوضع الحلقة الكبيرة من كيك الشوكولاتة تليها حلقة الكيكة البيضاء و نضع باقي الحلقات لإكمال الطبقة الثانية دون أن ننسى دهن أطراف الحلقات بالكريمة
Faire de même pour le second étage tout en badigeonnant les bords des cercles avec la crème .
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نغطي الحلوى كاملة  بالكريمة و نضع خطوط دائرية بالشوكولاتة المذابة و بواسطة عود رفيع نعمل خطوط من الوسط إلى الخارج و العكس
نغطي الجوانب بشوكولاتة ڤيرميسيلي وندخلها الثلاجة حتى وقت التقديم
Garnir le dessu et le tour du gâteau de chantilly.
Mettre le chocolat noir fondu dans un cornet en papier, napper en forme de spiarle et à l'aide d'un cure dent effectuer le marbrage en étirant du centre vers le bord et du bord vers le centre.
Garnir le tour du gâteau de chocolat vermicelle et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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Published by **naturelle** - dans Gâteaux - Cakes - Tartes
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commentaires

❤ Délices de Tunis ❤ 29/12/2011 14:59

mecheAllah !!! une idée absolument géniale !!!

Bises et bonne journée !

❤ Délices de Tunis ❤ 29/12/2011 14:58

mecheAllah !!! une idée absolument géniale !!!

Bises et bonne journée !

cuisinebouchra 29/12/2011 14:12

yaatik assaha ma chère bisous

montpellier34 29/12/2011 12:16

salem zine
yetwahchek lkhir w rbah hta nti lik wahcha konte kanfekar nekteb lik w nti sba9tini, netmna hta nti tkouni fahssan l ahwal ,
taniyan 3awda mayouuna hhh wana li kanfekar nji 3andkom hite b9ite bouhdi f over bhal chi ytima hta had over kidir la3ssab chi mrate kidiro lih l'entretien w les coms makiwslouniche b3d lmrate l
msn w zid w zid ...
lpizza nasiha li ne9dr ne3tik f la pate khaliha tekhmar chi 3 hta 4 dial sway3 w chhal mab9ate katji ghzala .
twahachte chhiwatek inchaelah nchouf lik chi haja had les jours q viennent :)
9obolati w thlay liya fcho3our hh

oumrukia 29/12/2011 07:59

salem aleykoum
machaALLAH un beau et bon gâteau qui donne envie d'y gouter de bon matin!
merci pour le partage et longue vie à ton joli blog
bisous et belle journée

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