Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 19:30

 

 

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

c 008

c 009

المـــــــــــــقـــــــــــــاديــــــــــر
6 شرائح الشرن منزوعة الشوك
حبة بطاطس مقطعة إلى دوائر
حبتا جزر مسلوقة ومقطعة إلى دوائر
حبة فلفل أخضر مقطعة إلى دوائر
حبتا طماطم مقطعة دوائر
دوائر ليمون حامض
فلفل حار
زيتون
الشرمولة
4 ملاعق زيت
ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس
ملح / كمون/ فلفل أسود / فلفل أحمر

ملعقة كبيرة طماطم مركزة

Ingrédients :

* 6 filets de chinchard sans arêtes

* 1 pomme de terre coupée en rondelles

* 2 carottes coupées en rondelles et pochées à l'eau

* 1 poivron vert coupé en rondelles

* 2 tomates coupées en rondelles

* Rondelles de citron

* Piment fort

* Olives

La marinade :

* 4 càs d'huile

* 1 càs de coriandre et persil

* Sel /cumin / poivre / paprika

* 1 càs de tomate concentré

الـــطــــــــــريــــــــــــقـــــــــــة
نخلط مقادير الشرمولة ونطلي بها شرائح السمك ونتركها جانبا
في صينة فرن نضع البطاطس و نصف كمية الجزر ونرص فوقها شرائح السمك

Préparation :

Mélanger les ingrédients de la marinade, enduire les filets de poisson avec et laisser de côté .

Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre, la moitié de carotte puis les filets de poisson.

c 017

c 020

نضيف الجزر المتبقي والطماطم و الفلفل والحامض ثم نغطي الصينية بورق الألومينيوم و ندخلها لفرن ساخن

Ajouter le reste de carottes,les tomates,poivron vert,citron et couvrir le plat de papier aluminuim et enfourner .

c 003

c 007-copie-1

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Les bons plats de naturelle - dans Plats
commenter cet article

commentaires

شهيوات ناني 14/11/2012 16:56

tbarkellah 3lik khadouj o bsa7tkom
sana saida bessa77a o lahna o kol matmaniti inchallah

bouchra 14/11/2012 08:35

allah yaatik assaha ma chère

Présentation

  • : Les bons plats de naturelle
  • Les bons plats de naturelle
  • : هاوية للطبخ وحبيت نشارككم بأطباقي المتواضعة وإن شاء الله تنال استحسانكم
  • Contact

Recherche

Vos réalisations

 

Si vous testez une de mes recettes envoyez-moi vos photos sur l'adresse suivante:

naturellekitchen@yahoo.fr

 

 

 





>

Texte Libre