Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
8 novembre 2013 5 08 /11 /novembre /2013 13:53

 

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

La recette est tirée du blog de ma très chère amie Fatima.

lien original ici 

2

 

المقــــــاديــــــــــر
250 غ دقيق
ملعقتان كبيرتان جبن مبشور
قطعة جبن مثلث
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس
ملعقة صغيرة خردل (موطارد
3 ملاعق كبيرة زيت
قليل من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
ملح - فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ماء دافئ للعجن

 

Ingrédients :

* 250g de farine

* 2 càs de fromage râpé

* 1 portion de fromage type vache qui rit

* 1 càs de beurre

* 1 càs de coriandre et persil

* 1 càc de moutarde

* 3 càs d'huile

* Un peu de levure boulangère

* 1 càc de piment doux

* 1 càc de piment fort poudre

* Sel - poivre

* 1/2 càs de levure chimique

* Eau tiède

الطــــريــــــقــــــة
نخلط المقادير مع إضافة الماء تدريجيا.. نعجن جيدا حتى الحصول على عجين لين

 

Préparation :

Mélanger les ingrédients en ajoutant l'eau progressivement ..Bien pétrir jusqu'à obtention d'une pâte souple .

a

b

نشكل منها قضبان رقيقة ونرصها في صفيحة فرن مدهونة بالزيت أو مغطاة ب ورق الزبدة و ندخلها للفرن لتنضج قليلا دون أن تتحمر  

 

Façonner des batonnets minces, les disposer dans une plaque à four huilée ou chemisée de papier sulfurisé et enfourner pour faire une demi cuisson .

c

نتركها تبرد ثم نقطعها بشكل مائل و نعيد إدخالها للفرن حتى تتحمر

 

Laisser refroidir puis les découper en diagonale et remettre au four pour les faire dorer .

d

3

4

Partager cet article

Repost 0
Published by Les bons plats de naturelle - dans Biscuits -Petits Fours
commenter cet article

commentaires

شهيوات ناني 06/10/2012 21:43

تبارك الله عليك خدوج تطبيق ممتاز
تبارك الله عليك انت و فاطمه و بصحتكم

nomidia 04/10/2012 18:51

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أهلا أختي خديجة كيف انتينا لاباس عليك؟؟ماتبقايش تغبري بزاااااف
تبارك الله عليك فقاص غزال وباين فيه لذيذ الله يعطيك الصحة

Les bons plats de naturelle 06/10/2012 16:08



وعليكم السلام نوميديا عاش من شافك آش خبارك أختي لباس عليك ؟
إيوا كتغبرنا غي الوقت و الڭانة بارك الله فيك أزين و شكرا لهلا يخطيك



bouchra 04/10/2012 09:32

allah yaatik assaha un délice que j'aime bcp

carnet de recettes 03/10/2012 18:12

hummm que c'est bon
au plaisir de te relire
( je fais un petit concour de cuisine sur mon blog, viens y jeter un petit coup d'oeuil si tu veux ) BISOUS

hassan hamma 07/03/2015 18:21

wa 3alaykom salam wa rahmatollah lah i3tikom saha awalan touma kanchkarom bzaff 3la had les recette marocan ana chef patisserie mokim bal kharij ou3ziz 3liya almaghribi ou almgharba kamlin wa chokran bzaf bzaf

Llysa 03/10/2012 17:48

jolis biscuits ! ils doivent bien bons! merci pour le partage

Présentation

  • : Les bons plats de naturelle
  • Les bons plats de naturelle
  • : هاوية للطبخ وحبيت نشارككم بأطباقي المتواضعة وإن شاء الله تنال استحسانكم
  • Contact

Recherche

Vos réalisations

 

Si vous testez une de mes recettes envoyez-moi vos photos sur l'adresse suivante:

naturellekitchen@yahoo.fr

 

 

 





>

Texte Libre