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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 19:30

 

بسم الله الرحمان الرحيم

 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

La recette est tirée du blog de Ratiba

Lien original ici

T 061

T 047

المـــــــــقـــــــــــــاديـــــــــــــــر
العجين هـــــــــــــــنـــــــــــــــــــــا
كريم باتيسير (كاسترد
كريمة اللوز
     بيضتان
    100 غ زبدة لينة
125 غ سكر ناعم
  125 غ بودرة لوز
  ملعقة صغيرة نشا
  كيس سكر ڤانيللا
شرائح تفاح

Ingrédients :

* La pâte ici

* Crème patissière

La crème d'amande :

* 2 oeufs

* 100 g de beurre mou

* 125 g  de sucre glace

*  125 g  de poudre d'amandes

* 1 càc de fécule

* 1 sachet de sucre vanillé

* Tranches de pommes

الــــــــطــــــــــريــــــــــقــــــــة
نمددد العجينة و نضعها في صينية التارت ونثقبها بواسطة شوكة ثم نحشوها بالكريم باتيسيير (الكاسترد) و نضعها جانبا

Préparation :

Etaler la pâte et la foncer dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette puis garnir avec la crème patissière.Laisser de côté.

T 008

T 033

لتحضير كريمة اللوز نخلط السكر و الزبدة و الڤانيللا

Pour préparer la crème d'amande, mélanger le sucre,le beurre et le sucre vanillé .

T 014

نضيف البيض

Ajouter les oeufs

T 015

و أخيرا بودرة اللوز والنشا

Ajouter à la fin la poudre d'amandes et la fécule .

T 022

T 026

نضع كريمة اللوز فوق الكريم باتيسيير ثم نرص شرائح التفاح

Verser la crème d'amandes sur la crème patissière puis disposer dessus les lamelles de pommes .

T 038

T 042

نرش شرائح التفاح بقليل من السكر ونخبز التارت في فرن ساخن و بعد إخراجها من الفرن ندهنها بمربى المشمش

Saupoudrer les pommes de sucre et enfourner à four chaud . A la sortie du four badigeonner la tarte de confiture d'abricot .

T 046

T 069

T 082

T 110

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Published by Les bons plats de naturelle - dans Gâteaux - Cakes - Tartes
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commentaires

montpellier34 08/12/2012 19:16

hmmm bayna ldidiida bezaaf lah ye3tik sahha

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