Soupe de semoule au lait ( Soupe marocaine )

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

( الوصفة بالعربية هنا )

Ingrédients :

* 1 verre moyen de semoule moyenne / 100g

* 1 verre de lait / 200ml

* 1 litre et quart d'eau

* Sel - poivre

* Huile d'Argan

Préparation :

Laver la semoule avec de l'eau et égoutter .

Dans une marmite, mettre la semoule et l'eau et laisser cuire sur feu doux pendant un 20 min.

Ajouter le lait,1 càc d'huile d'argan,sel et poivre et laisser mijoter 2 minutes et voilà la soupe est prête .

J'aime servir cette soupe arrosée d'un filet d'huile d'argan